文案
【完结修文·感谢支持正版^-^】
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从前,凤城古村的街坊邻里经过桓家那宅院,人人都说是闹鬼的宅。没了一家之主,桓家大宅被亲戚抵押,一手好牌打得稀巴烂,剩下的长辈、孙子孙女貌合神离。
外婆雍美凤厨艺精湛,沈玲珑从小耳濡目染,“入得厨房、出得厅堂”,得到祖辈留下的美食系统后,开启“凤厨楼”——二十六道凤味!

做最地道的传统粤菜,评选黑钻石餐厅,年纪轻轻就成为凤城星厨勋章十大名厨。

原先,沈玲珑的几个姨口味各不相同。

姨妈妈向来只出入五星级酒店、大饭馆,一见沈玲珑就催:“闺女儿,嫁嫁嫁,赶紧嫁了!”
三姨三姨父总是“过大海”,钟情各种高大上的自助餐。
四姨老爱点奶茶,点外卖。

后来,沈玲珑承先辈遗志,遵循广府菜系粗料精做的哲学,诞生出一道道惊为天人的经典粤菜:馥郁芳香双皮奶、一期一会的禾虫蒸蛋、尝尽鱼的鲜滋味拆鱼羹、流传百年古法蒸鱼头……
她带领整个家族,从名不见经传到远近驰名,将“凤厨楼”从一家古巷里的私房菜馆发展为一家名扬四海的大酒楼。

凤城的父老乡亲们纷纷敲锣打鼓称,雍美凤的孙女是个响当当的凤厨娘!~

姨妈:“宝,再来一碗!”
三姨:“我愿意,请让我来‘打荷’吧!”
四姨:“瞬间觉得手上的外卖不香了,回妈的家吃!”

别家菜馆都做乳鸽,这女娃敢为人先,在“不时不食”的饮食文化上做创造,做起了一道平平无奇的招牌菜——鹌鹑!
沈玲珑只道:女儿当自强,鹌鹑也可以做成顶级的美味佳肴。


*二十六道凤味是凤厨楼的解锁菜式(特级菜),实际菜品不止二十六道;
*养成系,女主不断精进自己的厨艺,从得到美食系统到自己升级系统;
*主美食,粤菜,主事业文,男主吃货一枚。
内容标签: 种田文 美食 系统 爽文 轻松
 
主角 视角
沈玲珑
雍美凤
配角
桓家四美

其它:市井,粤菜

一句话简介:入得厨房,出得厅堂。

立意:美食,是一种传承。

文章基本信息
  • 文章类型: 原创-言情-近代现代-剧情
  • 作品视角: 女主
  • 所属系列: 『-完结文-』
  • 文章进度:完结
  • 全文字数:243760字
  • 版权转化: 尚未出版(联系出版
  • 签约状态: 已签约
  • 作品荣誉: 尚无任何作品简评
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凤厨楼之二十六道凤味

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    章节 标题 内容提要 字数 点击 更新时间
    春季篇
    1
    浓郁的奶香与柔腻的口感完美结合,整个味蕾荡漾着一股纷至沓来的春日气息~ 3129 2021-11-08 09:00:01
    2
    她们还在回想着刚才的味道。这个味道,在很多年前,她们分明尝过。 3824 2022-03-17 19:40:52
    3
    一传十,十传百。一时间,榕树前的公公婆婆越聚越多,有人开始从家里闻风而来。 3127 2022-03-17 19:41:46
    4
    直至见到庐山真面目,他才终于弄明白,刚才一直夹杂在空中的两种味道。 这,究竟是怎样做到,既有清香,又有浓香?! 3279 2022-03-17 19:42:23
    5
    她还记得,以前在家第一次见识那样的奇景。一向冠以甜食之位的牛奶,竟然还可以出现在大油锅里! 2786 2022-04-02 10:29:41
    6
    甜,确是甜,甜在口中,暖在心头。这是他们第一次尝到的味道。 是一种,身在异乡才能品尝到的人情的味道。 3435 2021-11-16 10:50:52
    7
    沈玲珑只一语不发,闭着眼呼了口气。于是没人留意到料理台后,她背着那微微起红的手。 3480 2021-11-17 09:40:25
    8
    那金黄的炸榄仁和绿油油的葱花又是点睛之笔!不仅仅在味道的搭配上极其和谐,整体的摆盘更是透露着一种春意盎然的美妙。 2459 2022-07-09 11:07:15
    9
    在阵阵锣鼓声中,桓家大宅前舞龙舞狮,群众欢腾。“凤厨楼”私房菜馆喜迎开业。正式,挂上了牌匾! 2384 2022-03-17 19:43:28
    10
    蘸上这醋,一口咬进去...肉汁的味道搭配涩涩的酸,简直是难以想象的恰到好处!” 2905 2022-07-09 11:08:21
    11
    为了给酱汁提鲜、增添风味,沈玲珑还加入了几样香料,桂皮、八角、果皮、香叶,打开锅便看到,那融合着糖浆的琥珀色酱油正在锅中煮沸.... 3479 2021-11-20 21:00:00
    12
    蜜糖奶茶、豆豆冰室、胜记煲仔饭、南国云吞面馆......众多品牌、商家进驻到人气旺盛的美食风情街。 1159 2021-12-06 19:04:14
    13
    当初看着配方里的“一杯酒”,她瞬间想到外婆曾经酿制过的一种酒。 2413 2022-07-09 11:11:35
    14
    鸡丝煎薄饼,咕噜黄耳鸡球,柠檬凤爪,酸辣豆腐鸡丝羹,杏子炒滑蛋,淮山蔬菜饼,千丝万柳金沙浮皮,整场“春熙宴”搞得有声有色。 2808 2021-12-25 00:02:17
    15
    个大饱满的紫甘蓝,还有新鲜的豆苗、西兰花、红萝卜。油菜花田望过去一片金灿灿的海洋,令人感觉彷佛身处在画中游...... 3009 2022-07-09 11:12:22
    16
    “一夜东风吹雨过,满江新水长那无疑是春季限定的鲜极美味~ 并不需要特别的处理,是简单的白灼就能带出其鲜。 3001 2021-12-25 21:00:00
    17
    吃起来,感觉整个人化身成一只蚕宝宝,像被棉被包裹着一样丝滑,那样的感觉,是难以言状的舒适!~ 3380 2022-07-09 11:14:09
    18
    一阵悦耳的古筝乐从院子里传出,绿植环绕青砖作点缀,池塘映衬着景色,有“小桥流水”般的意境.... 3045 2022-07-09 11:15:47
    19
    唐装大伯所到的每一家餐馆,所有被点的招牌菜都逃不过同样的命运,那就是“弹”,“弹”,“弹”!!! 2736 2022-03-17 19:45:14
    20
    或许,你现在还不能明白,如果能成为一个名厨,这对于你的整个人生,将具有怎样的价值和意义。 3270 2021-12-31 18:00:00
    21
    他游刃有余应对着酒楼的食客......那光芒万丈的一幕,给沈玲珑留下了深刻印象。 3121 2022-03-17 19:45:55
    22
    细细欣赏着画中,市集上人头窜动,老百姓在鱼食档前排队买鱼,一片欣欣向荣的景象,如是清末年间...... 2226 2022-01-02 00:00:00
    23
    刀法的养成,并非一朝一夕。沈玲珑其实已经想明白,也释然了许多。她现在要做的,不是超越许臻。 2723 2022-03-17 19:46:35
    24
    贺梁帆偷瞄了下,明显感觉到她笑容下的不自在。要是平时,那自然是少不了,要揶揄他一番。 3444 2022-05-29 11:06:43
    25
    那是一道,已逐渐被世人遗忘的菜肴,早已消失在各大酒楼菜单上。这道菜的制作难度极高,耗时又耗料。 3235 2022-05-29 11:07:20
    夏季篇
    26
    正值盛夏,光是可以入菜的花瓣品种就非常之多样。荷花、茉莉花、玫瑰......品尝这载满花香的特色佳肴,想象与鲜花共舞。 2929 2022-01-07 18:00:00
    27
    秘方正在界面上传,形成又一张新的美食卡片!与“鱼跃龙门”及其他美食秘方一样,在她眼前飘闪而过!—— 3318 2022-02-18 12:25:03
    28
    洞口处,隐隐约约多出了一张蓬头垢面的面孔。那张脸上,布满了络腮胡子,肤色黝黑,头发也长得浓密且长,盖住大半张脸。 3174 2022-01-11 18:00:00
    29
    这一锅香喷喷的食物,似有一种空灵的魔力,将他们深深吸引住。空谷幽岭间,山鸟的鸣叫,流水声从远处传来。 2519 2022-04-29 16:12:33
    30
    表面雪白晶莹,观其像白玉,有玉洁冰清的韵致。尝之,清新爽口,唇齿留香~略带酸甜的风味承载着代代相传的纯挚记忆。 3545 2022-04-01 16:25:26
    31
    面对总是推陈出新的粤菜饮食,这样具有权威性的杂志,完全说得上是一本当地的饮食指南! 3245 2022-01-16 18:00:00
    32
    这曾经带给无数人美好回忆的美食,它真真切切地存在过,却已渐渐退出历史的舞台。 3168 2022-01-21 21:00:00
    33
    金黄的咸蛋黄边上围着一圈晶莹剔透的油脂...用刀一切开,夹杂着咸香和甜香的汁液从里面顺滑地流了下来...... 2606 2022-01-23 20:49:45
    34
    雕砌着花饰的廊窗外,山间,天际间,不知何时已然是一片雾蒙蒙,下起一阵淅淅沥沥的小雨。 3695 2022-02-02 09:00:01
    35
    诚心的信徒,在家可以煲点“拜神糖水”,里面有红枣、白芝麻、花生、粉丝......满满一锅都是料。 2578 2022-02-08 15:22:04
    36
    或许是因为汤水过于足,人也变得成天口甜舌滑。跟他熟与不熟的人,无论老的嫩的,都常常被他这张嘴逗得乐! 3189 2022-02-12 19:01:30
    37
    贺梁帆原本还一副看好戏的模样,瞧到这幕,嘴里的汤也差点呛了出来。 3702 2022-02-18 12:46:02
    38
    让人难以想象的是!这带给味蕾上探索一般刺激感受的...并不是真正的肉!! 3663 2022-02-18 18:00:00
    39
    望着街坊们挑选完粽子,心满意足地回家,这样熟悉的街景,令沈玲珑忆起了以往每年端午的“龙船”。 3153 2022-02-27 19:10:57
    40
    她耐着性子,决定再一次尝试和池子里的家伙斗智斗勇!然而,才刚“和平”没多久,厨房又重新传出了从料理台前发出的吼叫。 3623 2022-02-27 20:51:43
    41
    本就是图个高兴、图个彩头,有些小孩贪吃,拿着个空红包只往里装点茶叶、小红纸,装得鼓鼓地...阿姨有时看到了也睁一只眼闭一只眼。 3128 2022-02-27 21:00:00
    42
    五福、同顺和其他南记的兄弟,也堂而皇之地在一旁落座。一时间,客厅的茶台也显得有些不够阔落。 3328 2022-03-25 16:45:07
    43
    立体又怪诞的设计,肉眼可见的新鲜食材...牢牢屡获住吃货的心理,赚足了市民们的关注!! 3213 2022-03-08 17:40:36
    44
    三年前,一场以“四大家鱼”为主题的厨艺争霸赛在广东举行。当时,数十位业界顶尖的料理高手参加了这场比赛。 6005 2022-03-25 16:47:16
    45
    配方早就是公开的秘密。更重要的是,她要调制出,在凤厨楼才能品尝到的独特风味! 2501 2022-03-10 18:00:00
    46
    小妹妹还挺会吃,随手拿的都是佳点、精点、美点,小嘴几乎没停过,这副东张西望的模样...许是饿了! 3021 2022-03-17 19:38:11
    47
    表面炸过的双层吐司松香诱人,内里的牛奶馅散发着甜丝丝的奶香,再加入香滑Q弹的珍珠... 3010 2022-03-16 18:00:00
    48
    继承外婆的遗志,开创凤厨楼这家私房菜馆,或许,已经是她此生做过最义无反顾的事。 3490 2022-03-25 16:48:41
    秋季篇
    49
    动作如行云流水般地,一道镬气十足、金香油亮的碧绿炒双脆 ~瞬间,就完成了三份!! 3069 2022-03-20 18:00:00
    50
    小时候,她就在书上看到过“筑巢引凤”。筑巢引凤栖,花开蝶自来。 3967 2022-03-22 18:00:00
    51
    外公并不是经常下厨,但那时沈玲珑就听得外婆说,这是外公最自豪的一道大菜。 3202 2022-04-01 16:10:41
    52
    同期别的厨师还处于许多味道都尝不准、内心对咸淡都没几分把握的阶段...他已经对各种食材和味道拿捏得十分到位! 3006 2022-04-01 16:23:17
    53
    这样一种诞生于市井、对火候要求到极致的烹调方式,在上个世纪八十年代风靡广东,令无数人深陷于它的魅力之中! 3331 2022-04-02 10:30:38
    54
    他仍然熟视无睹地面对一切,似乎周遭所有的喜怒哀乐都与他无关...阔别多年,这是他们第一次在饭店以外的地方碰面,也可能是最后一次。 3118 2022-04-29 17:21:16
    55
    虽其貌不扬,骨丝多而硬,但真正了解的人才懂,其“白鱼如切玉”,鲜味十足,为淡水鱼中的上品,连杜甫都曾在诗中赞颂过。 3112 2022-04-07 18:00:00
    56
    介于海鲜和河鲜之间的它,多栖身于咸淡水之交的水稻田中,对生长环境要求极高,被渔民们亲切地称为“水中的冬虫夏草”。 3050 2022-04-15 09:01:43
    57
    一行人乘着这艘小船,渐渐来到了稻田河道出囗。这时的禾田,与白天相比,已是一片全然不同的景象。 3151 2022-04-17 11:33:25
    58
    以前她在老家就听过这种食物,那会儿就觉得新鲜,她可是已经馋了好长时间! 2925 2022-04-22 13:46:59
    59
    没有采用蟹肉,在两片冰肉间加入由虾仁、五花肉、冬菇、芫茜等切成的馅料,再经过热油炸至甘香酥脆。 3925 2022-07-06 11:30:03
    60
    剥开“荔枝皮”一看,除了没有“果壳”,里面雪白的肉馅看上去也同“果肉”一般! 3472 2022-07-05 17:58:03
    61
    活灵活现的“秋蝉”匍匐在精巧的“石头”,在盘景的衬托下,尤其多了分秀雅的美感... 3301 2022-05-31 16:13:08
    62
    在料理界,这样达到极致的味与平衡,他愿称之为——和味!!! 3180 2022-07-13 07:54:12  *最新更新
    63
    男儿志在四方。当年,戴崧说出这句话的时候,神情是带着有超越常人意志般的坚定。 1728 2022-05-31 18:00:00
    64
    在决赛终极擂台胜出的战队,将同时成为新一届“名厨训练营”的导师团队,在今年引领整个凤城的美食风潮! 3357 2022-06-03 14:20:49
    65
    这让他震惊得目瞪口呆的食材......可不是真正意义上的“牛”,而是一种身上带着花纹的海鱼! 3051 2022-06-06 06:40:59
    66
    所谓妙,是以掌握跟食材与之匹配的烹饪方式。所谓巧,是以这种烹饪方式令普通食材也能将其本味发挥到极致。 2897 2022-06-05 18:00:00
    67
    回顾起这些来之不易的一切,他感激侨苑的知遇之恩,也正因为这样,所以至今,他才会直言不讳。 3021 2022-07-06 11:23:46
    68
    如果是论实力,就算集沈玲珑、许臻和霍海文三家之力,相信都不会比得上仲海......黄清默默在内心衡量着一切,神情顿然。 3887 2022-07-03 17:55:05
    冬季篇
    69
    相传,凤城厨艺界之所以会人才辈出,皆因这个地方有厨神的庇佑,而得到厨神认可的凤厨,就会被赐予神奇的厨具,这些厨具都拥有着神奇的力量。 3077 2022-07-03 18:00:00
    70
    厨艺界的人都知道,霍家继承人“南粤鱼王”霍海文的刀工非常精湛,但很少有人了解到的事实是,掌握霍氏独门刀法的,并不只他一人! 3114 2022-07-06 11:27:29
    71
    名厨训练营,代表的不仅是凤城厨艺界,也代表了整座城市、甚至大国的风貌。 4774 2022-07-05 18:00:00
    72
    这可是他前天刚学成的新菜!难得学到一道大菜...不做出来让人试试,怎么对得住自己下的功夫?! 2363 2022-07-06 09:00:00
    73
    虽然只是因为多年前在一场晚宴上有过切磋,但直到现在,这名叫许臻的东方厨师...他那像功夫一般的厨艺仍然令他历历在目。 3128 2022-07-06 14:23:40
    74
    所有人目不转睛地关注着这一切,被绚丽的刀工所震撼,“这!...难道就是来自中国厨师的真功夫?!!” 2077 2022-07-06 17:35:52
    75
    在当地的餐馆做菜,对每位厨师来说无疑都是非常宝贵的经验,这不仅能直接获取不同食客的反馈,或许还能从中得到新的创作灵感。 3101 2022-07-06 12:00:00
    76
    没想到,槟城的美食比她想象中的还要丰富,这导致她一下子就失了预算,才一个星期就把钱花得所剩无几! 2006 2022-07-07 14:52:50
    77
    口感像鹅肝一般丝滑!~跟鸡肉、香茅、姜黄、辣椒、青葱、甜瓜、椰奶一起炖煮,浇盖在米饭上一起吃,让人味蕾大开~ 1942 2022-07-06 12:00:00
    78
    此时此刻,在世界各地,无数的观众透过现场多家媒体、不同平台共同关注着这盛大宴会的实时现场。 2648 2022-07-06 12:00:00
    79
    在这样平安、欢乐、祥和的节日中,家家户户乐享团圆。美食,就是大家对彼此最温馨的祝福。 2120 2022-07-06 12:00:00
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