文案
【早期申签文,不太成熟,谨慎观看ovo】
本文文案:
山海之大,一锅炖不下。
这是国子监后门那家火锅店的招牌。
乔琬在御膳房兢兢业业十余年,攒下全部身家一大半塞给了掌事求来恩典出宫的名额,剩下的给自己置办了安身立命的产业。
毛肚脆嫩,宽粉爽滑,虾滑鲜甜,丸子弹牙,锅底麻辣,一涮入味。
还有生龙活虎的美少年为她争风吃醋,生活就是这般无趣……
有天,国子监时名盛誉的徐司业徐大人寻到乔琬,眉目冷肃:“乔小娘子何意?”
乔琬故意不去看那熟悉的眉眼,起了坏心,弯唇笑道:“奴宅邸内有一鱼塘,鱼塘之大,可任百十人…咳,鱼儿畅游,徐司业可要见识一番?”

徐璟近来总闻见一股不知从何处飘来的异香,而国子监的监生们似乎将这异香当作了某种约定释放出的“信号”。
一到下学时分,纷纷不见人影。
有一日他心血来潮,沿着这股香味摸到了后门,却见着了那霸占他梦境十余年的身影……
乔琬?乔婉?
他不会认错她,亦不会再错过她。
自己百般寻觅不得结果,原来她连名也改了,下决心要抛却过去么?
青年才俊的徐司业看着国子监内五陵少年们在此挥金如土,博得乔琬笑容满面合不拢嘴的模样,越发不顺眼起来。

自炖山海关了之后,后门又陆续开起来好火锅店,却都反响平平,潦草收场。
他们不明白,监生们唯一念念不忘的是炖山海的掌柜。
乔小娘子不仅貌美,还心思巧妙,每每都能在别人效仿她时推陈出新锅底,并再次爆火。
除了川渝火锅,还有北派火锅、闽粤火锅、云贵火锅、江浙火锅,如今已出到数十种,辣的麻的酸的臭的香的清的……
真是应了那店名炖山海,天南海北,包罗万象,应有尽有。
他们这些学步者参不透其中本质,还以为他们少年人只看脸?
真是东施效颦罢了!

为乔家翻案后那日,乔琬将自己一人关在院落里简单吃了顿红汤火锅,加麻加辣,辣得她张嘴哈气,眼泪落在蘸料碗里而不自知。
她孤身而来,蒙乔家父母收养教导,这是她该报的恩情。
收拾好心情,打开院门,却见十数张熟悉的面孔,她惊讶又惊喜——
徐璟默默站在远处,看着监生们自带菜品争先恐后地涌进去,七嘴八舌:
“乔小娘子,不对,现该称乔五娘了!”
“炖山海什么时候才开业啊?!”
“等不了了!”
人群中,二人遥相顾。
她亦知道,徐璟为她奔波良多,受牵连良多。
风波已定,这份情,便用余生欢喜去报。
内容标签: 穿越时空 美食 轻松 吃货 日久生情
 
主角 视角
乔琬
徐璟
配角
等等


一句话简介:从地摊火锅到产业遍布全国

立意:在古代将火锅产业发扬光大

文章基本信息
  • 文章类型: 原创-言情-架空历史-爱情
  • 作品视角: 女主
  • 所属系列: 搞点美食文
  • 文章进度:完结
  • 全文字数:267021字
  • 版权转化: 尚未出版(联系出版
  • 签约状态: 已签约
  • 作品荣誉: 尚无任何作品简评
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国子监后门的火锅店

作者:

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    章节 标题 内容提要 字数 点击 更新时间
    第一卷:火锅摊
    1
    捉虫 2987 2024-09-11 05:45:34
    2
    监生们如风卷残云,蝗虫过境,很快约莫两刻钟时间便带着买到的晚食心满意足地回去温课了。 3019 2024-04-13 07:02:08
    3
    牛羊肉片各来两盘,肚丝一盘、腰花一盘、两种不知名丸子各来一盘,还有豆腐、竹笋、菇子..... 3992 2024-04-13 07:04:48
    4
    牛羊肉嫩,肚丝脆爽。土豆煮得烂糊耙糯,一夹就断。 3228 2024-04-13 07:07:38
    5
    番茄锅要先喝一碗汤 3067 2024-04-13 07:10:17
    6
    巴掌大的一块饼,有些压扁了,中间被花蜜浸透了酥皮,清甜软糯 3170 2024-04-10 14:02:44
    7
    徐璟空有一双桃花眼,看谁都是冷漠无情。 3173 2024-04-10 12:00:02
    8
    炸腐竹色泽金黄灿灿,油光透亮,有文采斐然的监生赞其曰“灿若骄阳”。 3065 2024-04-11 09:00:02
    9
    这样煮出来的醪糟果然清香爽口,有酒味但不浓烈...... 3015 2024-04-12 09:00:02
    10
    若乔家没倒,或许她也能有这样的底气 3054 2024-04-13 09:00:02
    11
    他找遍所有能找的关系,都没人认识阿婉,他差点以为她没撑下去 3064 2024-04-14 12:00:02
    12
    掐着时间点捞上来的毛肚脆嫩得刚好,无论是裹清酱油碟还是麻酱都意外的合适。 3041 2024-04-15 09:00:02
    13
    炸过的蛋液成型后蓬松绵软,浸饱了咸辣的汤汁,一嗦就往下淌,还有猪脚和鸭爪,又是卤又是炸的,啃起来里面有糯糯的筋,哏啾。 3082 2024-05-06 00:27:03
    14
    白胖的糯米团子,透出一丁点内里红粉色的花馅,恰似美人含羞,白里透红的面皮儿。 3038 2024-04-28 01:40:08
    15
    孛荠她倒是知道,小时在庄子上吃过一回生的,脆甜水灵,不过有股土腥味,还算可口 3081 2024-04-18 21:00:02
    第二卷:火锅店
    16
    等鱼吃得差不多了,再去捞汤中的配菜,你争我抢地差点为一块胡瓜打起来,而后还不过瘾,又招来店主加一份索饼进去。 3124 2024-04-19 21:00:02
    17
    夏日就要冰凉沁爽的冰饮 3084 2024-04-20 21:00:02
    18
    阿雁重重将碗往桌板上一搁,卤味的香气四散开来,碗里荤素都有,满满当当一碗。 3237 2024-04-21 21:00:01
    19
    吆喝时说和乔小娘子的火锅一个味道,吃起来却完全不是一回事,乔小娘子家的汤底足够醇香,而这家的看着红艳艳,实则寡淡如水,只有些咸味。 3188 2024-04-22 18:00:02
    20
    冒菜,是一个人的火锅 3131 2024-04-23 12:00:05
    21
    乔小娘子莫怕,你且叫声阿郎,爷天天来照顾你生意都成。 3081 2024-04-24 12:00:02
    22
    碗里飘着一层炒过的白芝麻,熟坚果的油香混着厚厚的红油上堆着蒜末葱花椒末等各种小料的辛香气扑鼻而来,红绿相配,颜色鲜艳诱人,哪样口味淡 3369 2024-04-29 15:31:09
    23
    我们都知道,今日你能重新站在我面前,一定是耗费了常人之所不能的功夫。 3251 2024-04-26 21:00:30
    24
    烤出来的鸭子皮脆肉嫩,趁热乎时剖成两半﹐一刀下去﹐喀嚓脆响,油汁四溅。 3079 2024-04-27 12:31:20
    25
    乔琬,你负我!你会后悔的! 3324 2024-04-30 01:55:32
    26
    将藤椒果淋上热油,激出来的藤椒油淋漓醇香,飘在碗里晶莹翠绿的一层,汤里浓浓的土鸡香,山林出身的藤椒则带股野味。吃着麻而不 3268 2024-07-04 07:04:54
    27
    若我宽容,他还指不定要在背后搬弄多少。索性今日将我苛责之名传出去,也省得他日再来个李郎君钱郎君之流 3123 2024-04-30 12:00:02
    28
    糖炒栗子不必多高深的技术,只是很费功夫。在炒之前,摊主要将坏了的挑出来,又拿刀给每个栗子都划上一道口子,这是为了方便食客剥食、又让甜 3241 2024-05-02 00:27:55
    29
    将往日不好卖的酒那些换上“鹊桥仙”、“金风玉露”的名儿,再抬高几文价格,也很受欢迎, 3169 2024-05-02 21:38:57
    30
    柳二郎这是问的家事,还是国事,奴可不敢议政。 3052 2024-05-03 08:22:59
    31
    鸭肠尤其适合涮在糟粕醋锅底里。此时的鸭肠保留了脆的口感,滤掉了本身的腥膻,融合了醋的酸香、谷物的米香、椒香,再蘸一蘸专为糟粕醋锅底特 3130 2024-05-04 09:00:02
    32
    “竹荪之味清脆腴美,滚汤烫过即可食。”徐璟依言照做,果然满口鲜香。 3143 2024-05-05 09:00:02
    33
    茼蒿此物,好吃的秘诀在于面前摆一锅飘着油花的鸡汤,或是大骨汤也可,汤沸时,将茼蒿叶放下去一撩,最多不过十秒,再蘸调好的蒜蓉辣子蘸料。 3201 2024-06-17 03:46:14
    34
    这萝卜煮了一整日已煮透了,变成了和汤底一样的茶色,半透明状,光筷子轻轻夹起都汁水横溢 3129 2024-05-07 09:00:02
    35
    按当地人的做法要将清远麻鸡剔骨熬成上汤,加入一年以上香米大火焖煮两时辰,待粥米完全酥烂后,用网筛滤渣沥出粥水。 3132 2024-05-08 09:00:02
    36
    这跑腿儿竟敢调戏我们院的唱曲娘子! 3094 2024-05-09 09:00:02
    37
    中秋前后的母蟹是最好吃的,蒸熟后蟹黄红硬,肥得流油。 3078 2024-05-10 09:00:02
    38
    菊之气味清香,食之绵软爽口,于人体亦是大有裨益,可补气除燥,解渴明目。 3149 2024-06-18 16:23:36
    39
    今日一早起来,阿年和阿余的额头上就被她贴了昨夜里蒸好放凉的重阳糕和柿子,让她们掰着吃,寓意着百事高。 3139 2024-05-12 09:00:02
    40
    猪肚鸡汤则偏醇厚,因为加入胡椒粉的缘故,微微辛辣呛喉。 3034 2024-05-13 15:13:51
    41
    只一眼,一句话,韩韬就看出这位与他是同道中人。 3054 2024-05-14 12:30:00
    42
    深秋,就该由这样一碗喝过之后浑身都是暖洋洋的酸萝卜老鸭汤来开启。 3310 2024-05-15 16:36:02
    43
    甜、辣、酸、脆、爽,菜白酱红,四季皆宜。 3074 2024-05-17 04:11:10
    44
    在石锅内放入米饭,码上切得细细的胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇丝、豆芽。冬天没有菠菜,就换其他有的蔬菜,上锅烤到锅底微微有层锅巴。再煎个溏 3032 2024-05-17 06:52:03
    45
    冬笋炒腊肉,那简直是一拍即合,再没有比它俩更能互相成就的了。 3075 2024-05-19 19:40:19
    46
    岁末迎新 3127 2024-05-20 00:05:59
    47
    只有后腿上的羊霖肉才能最大程度发挥冰煮羊这种方式的美妙,羊汤鲜浓而不膻,肉质鲜嫩有嚼劲,一口下去,油香饱满。 3047 2024-06-09 19:10:47
    48
    一大锅里面,各种食材煮得软烂耙糯,素的多一些,年糕海带土豆藕片笋尖豆制品...荤的么有鸡爪猪肺丸子热狗等等,吃什么自己选,基本上都是 3091 2024-05-24 09:20:01
    49
    乔小娘子的火锅引得高丽国王室当街停车下马,吃过后赞不绝口,并表示再也不想回高丽吃菜叶子了。 3141 2024-05-26 07:05:04
    50
    取“腌”制过的咸肉或火腿,春日新“鲜”嫩笋,新鲜的鸡肉、五花肉等,下砂锅慢“笃”,煮至汤色洁白浓郁,融合了春之味,是为腌笃鲜。 3160 2024-05-27 13:21:33
    51
    锅中下一大匙猪油化开,洋葱、蒜片炒香,再下重头戏牛肉,加入酱汁。 3014 2024-05-28 20:42:21
    52
    这辈子都没见过这么多钱。 3032 2024-05-29 16:42:01
    第三卷:火锅楼
    53
    突然有了要负责任的感觉,乔琬就像个浪迹花丛的渣男头次从良一样不适应。 3281 2024-05-30 23:38:23
    54
    终于是要借用“贵妃同款”这么高大上的名号了。 3171 2024-05-31 21:56:49
    55
    异域风情 3027 2024-06-01 23:48:21
    56
    他倒要看看这群自诩君子的国子监学生会怎么处理这件事。 3253 2024-06-02 23:06:59
    57
    教坏小孩儿 2636 2024-06-04 14:06:44
    58
    匀净小巧白瓷碗里,盛着金黄的鸭汤,两三块炖得极烂鸭肉,煮得淡黄色透明萝卜,零星几枚红色小米椒,馋人得很。 2637 2024-06-04 23:52:04
    59
    煎过的鱼籽两面金黄,颗粒分明,又很绵密,在嘴里化开。   鱼泡哏啾像在吃皮筋,带着一股只有鱼腹部嫩肉上才有的丰润油香,不知道比皮筋 3049 2024-06-05 22:20:12
    60
    今日的牛肉锅子是潮汕做法,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做底,后世大多数提起潮汕牛肉火锅却是经改良之后的做法,萝卜牛骨清汤做底, 3095 2024-06-06 23:31:07
    61
    软烂脱骨猪蹄,绵甜粉糯芸豆,另调一碗红油蘸料吃肉 3125 2024-06-07 23:53:06
    62
    汤碗里盛着萝卜鸭汤,汤色清白,坠点碧绿葱花,星星油光,一看便鲜味。 2960 2025-02-07 21:05:49
    63
    阿琬,能不能暂且收留我一阵子? 3186 2024-06-09 23:39:20
    64
    (修) 3055 2025-02-07 21:06:22  *最新更新
    65
    山海关浑锅、冻梨、冰糖葫芦 9355 2024-06-12 04:02:45
    66
    冬至习俗 3102 2024-06-13 05:28:40
    67
    统统切小丁煮成一大锅浓浓的羊肉杂碎汤,放当归、生姜、枸杞等料进去,再加芜荽、葱花、辣椒、胡椒等调味,叫大家伙都补一补冬,来年少病痛。 3112 2024-06-14 15:15:38
    68
    麻雀身上没二两肉,内脏是已经去了的,剩下的,连骨头都炸酥了,可以连带皮肉嚼碎了一起吞下去,香酥酥脆,单着吃是纯粹原始的肉香,撒上些孜 3019 2024-06-15 16:15:15
    69
    我们东家看得上你的买卖,是你的脸面 3090 2024-06-16 15:00:15
    70
    不知黄公可还记得故旧 3328 2024-06-18 00:33:13
    71
    色比琼浆犹嫩,拈起嫩冬嫩冬,闪弯闪弯;摆在桌上,白生白生;吃在嘴里,香喷香喷,辣呼辣呼。 3221 2024-06-18 13:29:57
    72
    空气里弥漫着潮湿腐烂的霉味和犯人五谷轮回未及时清理的味道,总之是很不好闻的。 3238 2024-06-19 18:29:29
    73
    我有一法,可助平叛顺利,求官爷替我向李少尹传话,我要求见陛下。 3304 2024-06-20 17:53:32
    第四卷:北地篇
    74
    走到这儿,香气已经很浓郁了,空气里全都是麻麻辣辣的味道,香味正是从这棚子里传出来的。 3425 2024-06-21 14:12:45
    75
    朝廷办的仁义堂 3291 2024-06-22 14:31:12
    76
    郑恒与她谈起汴京风貌,从金明池肥硕的锦鲤,到芒山上如血浸染的红枫,再到面前的这口锅子 3253 2024-06-23 14:42:35
    77
    保家、卫国,皆是大义。谁也不比谁浅薄! 3270 2024-06-24 14:49:55
    78
    微黄的杜龙肉变得雪白松软,再配以酸梅酱及豆瓣酱做蘸料沾涮煮熟后的杜龙肉,肉质紧实细腻的和皮质脆滑爽弹,汤鲜肉嫩,清淡健康。 3471 2024-06-29 02:26:30
    79
    去山阳一段时日 3050 2024-06-28 01:14:42
    80
    只见那车辇上间花绣帘轻纱飞舞,影影绰绰显现出一女子的侧颜剪影。 2362 2024-06-29 02:26:57
    81
    人生百味,生活冷暖,全都融在了一鼎热辣滚烫的火锅里。 3042 2024-06-29 23:46:22
    82
    已是该成家的年纪了 3110 2024-07-01 03:12:05
    83
    唯一不变,唯有美食与爱。 4320 2024-07-04 07:04:39
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    作者公告
    发表时间:1年前 来自:广东
    新文《汴京食味记》已开
     
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