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文案
沈莼加班到凌晨三点半,猝死在工位上。 意识消散前,她脑海里最后浮现的是奶奶的遗像。 黑白照片,歪歪斜斜地摆在堂弟家那张油腻的麻将桌上。 再醒来,日历上写着2016年6月。 这时的她二十一,大四,刚考完期末。手机里躺着堂弟的微信:“姐,饭馆的事你别操心了,我爸说了我来接手就行,你好好读书。” 上一世,父母骤然离世,她始终走不出悲痛,也不敢再回那个处处都是回忆的小饭馆。 于是妈妈养了二十年的糟卤被倒进下水道,临湖的小饭馆被改成了棋牌室,招牌上的“水乡小厨”也换成了俗气的霓虹灯箱。 后来连奶奶都…… 沈莼把那条消息删了,买了最近一班回无锡的高铁。 太湖还是那个太湖。 饭馆也还是记忆里的模样,小小地缩在沿湖公路拐角。褪色的招牌挂在屋檐下,门前的紫藤架爬满绿叶,灶台蒙着一层薄灰,碗柜里爸爸留下的青花瓷碟依旧摞得整整齐齐。 她去接奶奶那天,老太太正蹲在堂弟家门口择豇豆,脚边一碗稀饭已经凉透了。 看见她,先是一愣,然后笑了:“囡囡回来啦?吃了没有?” “奶奶,跟我走。咱回饭馆住。” 梅雨时节,太湖小饭馆重新升起了灶火。 开业头一个月生意冷清,但太湖边做餐饮有一桩好——食材不愁。 春天包荠菜小馄饨、马兰头、塘鳢鱼、河蚌豆腐汤;初夏采枇杷杨梅水蜜桃,接着太湖三白上市,配一碗莼菜汤;盛夏剥鸡头米、菱角、冰镇酒酿圆子;入秋大闸蟹肥了,桂花糖藕甜了;冬天炖藏书羊肉、酱方、腌笃鲜…… 什么时令做什么菜,太湖给她什么,她就端给食客什么。 春去秋来,灶火长明,日子也在江南的一蔬一饭里,慢慢有了最好的模样。 |
文章基本信息
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太湖小饭馆[美食经营]作者:火木通明 |
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